中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 袁野 蒋雨彤 宋潞）八月的青田，山风里带着淡淡的茶花香。顺着山路往上走，满坡油茶树绿得发亮，枝头挂着一串串青褐色的茶果，像在等人来揭开富裕的“盲盒”。
青田县有着悠久的油茶种植传统，全县油茶面积达30.67万亩，稳坐浙江全省第一的交椅，外号“浙南油库”。季宅乡更是这座“油库”的核心仓房，种了整整2万亩油茶，其中红花油茶1300亩——听名字就知道，连茶花都开得热烈。
（小标）“一颗茶果，N种吃法”
过去，村民只知道把茶果榨成油做菜用。如今，这颗小小的茶果在“浙南油库·兴林益农”共富工坊里有了更多可能——变成山茶油手工皂、化妆品基础油，甚至是装在艺术化红酒瓶里的定制礼盒。
在工坊的制皂车间，手工制皂师陈姐正指导两位年轻学员调油、打泡。“别急，慢慢搅，山茶油皂要像做月饼一样精细。”她边说着，边抬手示范了一个漂亮的搅拌动作。空气中弥漫着一股清新的植物香味，让人忍不住深呼吸。
不远处的包装区，废弃红酒瓶在工艺师的手里被切割、打磨、清洗，再小心灌入金黄澄澈的山茶油。一位年轻工人笑着说：“这油好着呢，连瓶子都获过奖，288元一瓶，一上市就被抢光。”
“我们是全国首个山茶油手工皂标准制定者，还拿了全国旅游商品大赛银奖。”季宅乡党委副书记夏茂语气里透着自豪，“油茶不仅是调料，它还能变成护肤品、文创礼物，走进千家万户。”
（小标）“油”进千家万户，“茶”引四海宾朋
油茶不仅养活了村民，还把外地游客“勾”进了山里。依托红花油茶古树群和“水墨下庄”艺术村落，村里修了瞭望驿站、主题餐厅、康养基地，吸引了原央视主持人李小萌、方琼专程来这里做直播。直播那天，油茶林里人声鼎沸，村民们穿着印着“浙南油库”标识的T恤，端着茶油礼盒走来走去。在线观看人数破了150万，“村里的年轻人第一次觉得，自己家门口的油茶也能成‘大明星’。”夏茂说。
如今，青田县已建成107家共富工坊，带动7900多人在家门口就业，人均月增收超过2600元，低收入农户1300余人脱贫致富。
在青田，油茶不仅是绿色经济，更是一种生活方式。民宿的厨房外支着几口大锅，用山茶油现炸的油条，令人食指大动；浴室里放着自家做的山茶油皂，洗手时滑润不干；村口的咖啡店甚至推出了山茶油拿铁——入口香醇顺滑，带着淡淡的坚果香。
“我们做的不只是油，而是把绿水青山变成了金山银山，让村民在家门口就能过上好日子。”夏茂说。
正所谓：青山绿水间，茶油润心田。
来源：中国青年报客户端
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